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农业部食品安全与检验局近日宣布,韦恩农场有限公司(Wayne Farms LLC.)将召回58.5万磅即食冷冻鸡胸肉。
此次召回建立在第一轮3万磅鸡胸肉召回的基础上。位于阿拉巴马州的生产设施报告称,这些开袋即食鸡肉产品可能未煮熟。
扩大的召回包括5个新的生产代号(23618、24357、24512、24583和24957)和66个不同的“最佳食用期”,从2022年5月10日至2023年4月29日。
被召回产品包括:
-每箱9磅,装8包6盎司独立包装的全天然火烤鸡胸肉,“最佳食用期”从2022年5月10日到2023年4月29日。
-每箱9磅即食鸡胸肉,装12包4盎司独立包装的全天然火烤鸡胸肉,“最佳食用期”从2022年5月10日到2023年4月29日。
-每箱6磅,装24包4盎司独立包装的全天然火烤鸡胸肉,“最佳食用期”为2023年3月5日之前。
-16盎司可重新密封包装的Chef’s Craft鸡胸肉片,公司编号“P-20214”,“最佳食用期”为2023年3月23日之前。
据介绍,这些产品在农业部检查标志内的产品编号为“EST. 20214”,被运往全国的经销商手中,并进一步分发到餐馆和零售店。在北卡、南卡和维吉尼亚州有直接零售地点。
这一问题是在该公司收到消费者投诉称鸡肉似乎未煮熟时发现的即食鸡胸肉,目前尚无确证的产品不良反应报告。
根据疾病控制与预防中心(CDC)网站,鸡肉需要完全烹熟后才能食用,因为生鸡肉经常会被弯曲杆菌污染,有时还会被沙门氏菌和产气荚膜梭菌污染,误食会导致食物中毒。
官方要求消费者不要食用这些鸡肉,另外要求餐馆也不要供应这些鸡肉。农业部表示,消费者应将这些食品直接扔掉或退回购买地点。
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